Merlot Cornalé IGT. ~ kr. 189,-
Frisk og rentsmagende elegant vin med en let druesødme og karakteristisk smag af Merlot druen. Vinen er meget alsidig.
Gadum Cabernet Sauvignon IGT. ~ kr. 198,-
Dejlig fyldig og frugtrig vin, hvor smagen bærer præg solbær og af fadlagring.
Valpolicella Classico Corte Pitora IGT. ~ kr. 219,-
Valpolicella er lavet på druerne: Corvina, Rondinella og Molinara. Farven er flot rubinrød. Smagen er fyldig, frugtig med dejlig karakter af modne bær.
Chianti Classico Ormanni DOCG .~ kr. 269,-
Kraftig Chianti fra det lille og meget velrenommerede vinhus Ormanni. Her får du 14 måneder lagring på store egefade samt en alkoholstyrke på ca. 14%.
Falconera Merlot. ~ kr. 285,-
Mørk, og intens fyldig rødvin lavet på Merlot lagret i 12 måneder på store egefade. Fantastisk repræsentant for Merlot når det er bedst med en lang, blød eftersmag.
Turion Rosso della langhe DOC .~ kr. 349,-
Krydret rødvin fra Piemonte lavet på druerne Nebbiolo, Barbera samt Albarossa. Vinen er kraftig og tør med godt bid og flot lang eftersmag.
Omnis Nero D´Avola IGT .~ kr. 449,-
Kraftig Nero D´Avola. Vinen er lagret på franske fade. Omnis er næsten sort med tæt frugtsmag, blød og krydret med lang kompleks eftersmag. Her får mange dyre vine kamp til stregen!!!
Udvalgte topvine fra forskellige regioner i Italien
Sagrantino di Montefalco DOCG Kr. 525,-
Fra Regionen Umbrien er Sagrantino kongen over alle vine. Vinen er lavet på Sagrantino druen som er kraftig, krydret og meget tør. Vinen lagrer min 2 år på egefade og er måske en af Italiens mest holdbare vine.
Barolo Torriglione DOCG. kr. 549,-
Kongens af Piemonte kaldes Barolo i folkemunde. denne enkeltmarks Barolo, er tør, fyldig og krydret. Lageret på egefade i min. 2 år. Torriglione laves på vinstokke, som er mere end 50 år gamle og laves i mindre end 4000 eksemplarer årligt.
Kubbadi IGT kr. 599,-
Fra Abruzzo kommer denne specialvin, komponeret på 4 druer symboliseret ved de 4 strenge i violinen. Filosofien bag vinen er, at komponere en vin med 4 druer af de bedste fra Muccis marker- denne Opera 1, er lavet med Montepulciano, Cabernet, Sangiovese og Merlot. Kubbadi lagrer på små egefade i min. 12 måneder.
Capo di Stato IGT kr. 675,-
Dette var en af tidligere franske president Charles De Gaulles yndlingsvine. Vinen blev faktisk senere døbt Capo di Stato, som betyder statsoverhovedet. Vinen rangerer i Frankrig som blandt 100 bedste vine. Vinen er lavet på klassiske druer: Cabernet, Merlot og Malbec. Stilmæssigt ligger den tæt på Marguaux vinene.
Amarone Soraighe DOC kr. 998,-
Kraftig, krydret Top Amarone fra vinhuset Bennati, i klassisk stil med den kendte fløjsbløde varme og lange aftersmage af blommer og tørrede frugt, der er bare bliver ved og ved........ Amarone Soraighe laves i et yderst begrænset antal, læg venligst mærke til de små numre på flaske.
